Почему нельзя кипятить одну и ту же воду дважды

Наверняка все слышали, что нельзя кипятить воду дважды. Вода становится «тяжёлой», количество вредных веществ повышается, что может спровоцировать рак, и даже геморрой. Вот так почитаешь интернет, и узнаешь, что даже жопу обязательно по часовой стрелке вытирать, иначе раковая опухоль анального кольца… Надо сказать, данные для этой статьи я собирал более месяца, и хочу ими поделиться с вами. Самое удивительное, когда я загуглил «можно ли кипятить воду дважды», ответы были практически одинаковыми — «Воду кипятить дважды нельзя — это научный факт!

Почему нельзя дважды кипятить воду в чайнике

Кипятить воду повторно не рекомендуется. При повторном и последующем кипячении вредные элементы превращаются в канцерогены, которые опасны для человека. Это может привести к онкологическим и неврологическим заболеваниям, проблемам в работе сердца, потере эластичности сосудов, нарушению развития и роста детей. Отметим, что опасность заключается не в количестве кипячений, а в продолжительности процедуры. Чем дольше кипит вода, тем активнее выработка негативных и вредных веществ.

К сожалению, та вода, которая поступает в наши дома по трубам, не всегда может обеспечить должное качество. Однако многие из нас часто подвергают воду многократному кипячению, не задумываясь о том, что это может таить в себе определенную опасность. Впрочем, многие эксперты говорят, что такая опасность сильно преувеличена. Вторая причина кроется в изменении минерального состава воды при длительном кипении. Кстати, эти органические отложения после многократного повышения температуры также могут вступать в химическую реакцию и снижать качество воды. Кроме того, после длительного кипения в воде могут образовываться нитраты.

В течение дня мы все включаем чайник, чтобы выпить чашечку чая. Это будет не первый и, конечно, не последний случай, когда мы забудем, что включили чайник. Когда мы вернемся к нему через полчаса или даже час спустя, вода больше точно не будет теплой. В этот момент мы просто включаем чайник и ждем, пока вода не закипит, второй раз, чтобы мы наконец смогли насладиться чашкой чая. Это звучит очень невинно, но так ли это на самом деле?